こんにちは、カフェノリエムです。

寒さが深々と身に沁みますね。鹿児島では今朝は桜島が真っ白でした。

 

2月14日(水)から2月20日(火)の

一汁三菜のお昼ごはん、選べる主菜は

 

【豆腐団子の黒酢あん】

鹿児島県甑島(こしきじま)の美味しいお豆腐屋さん「山下商店」の

お豆腐を練りこんだ柔らかい肉団子に

黒酢をふんだんに使った甘酢あんを絡めて仕上げた一品。

カラッと揚げた彩り野菜の食感も楽しいです。

 

【鮭のホイル包み~醤油バター仕立て~】

たっぷりの千切りお野菜と肉厚な紅鮭を、

お醤油とバターでまろやかな味に。

たっぷりの蒸気で蒸しあげたふっくら紅鮭と

少しシャキッと感を残した甘い玉ねぎがよく合います。

 

【メンチカツと手作りさつま揚げ】

豚肉の旨味と甘みは生かしつつキャベツが入ってさっぱりとした食べ心地を追求しました。

サクッとした衣とジュワッと肉汁をお楽しみください。

椎茸が丸ごとついた生姜たっぷり手作りさつま揚げといっしょにどうぞ

 

サラダと小鉢2種、十六穀米のご飯と、いりこ出汁のお味噌汁がついて税込1080円です。

ゆっくりお過ごしください!

 

★ 2018年2月21日(水)は定休日です。

22日は通常営業ですので、宜しくお願い致します。